SPACE
仁寺洞の韓屋
木と光、そして素材が持つ色。
月下洞はソウル鍾路区仁寺洞の韓屋にあります。
韓屋と光
韓屋は窓の障子と深い軒によって、光を一度やわらげて取り込む構造です。昼はまぶしくならず、日が傾けば明るさが自然に落ちていきます。照明を強く使わなくてよい理由です。
月壺からきた器
食器は月壺(タルハンアリ)をモチーフに自ら制作しました。卓上に置いたときスープの色がどう見えるかを基準に形を決めています。
発酵のための空間
チャンアチや各種の醤を自家製でつくっています。そのために店内に発酵専用の空間を設けています。
写真を残せる場所
店内のあちこちに写真を残せる場所があります。文様を重ねて強調するのではなく、木の木目と光が生む質感をそのまま残しました。
座席
- カウンター席
- 13席
- テーブル席
- 20席
- 全体
- 33席
- 子ども用椅子
- 1
おひとりでの食事のためのカウンター席がございます。おひとり様も歓迎です。